Bilge Endüstriyel Mutfak Ekipmanları | +90(212) 238 42 05-06

0 ürün
Teklif listesi boş
Toplam: -
MENU

Bilge Mutfak`a hoşgeldiniz

0 ürün
Teklif listesi boş
Toplam: -

Pişirme Ekipmanları

Pişirme ekipmanları kategorisinde yemek pişirmede kullanılan tüm malzemeler bulunmaktadır. Tencere, tava, ocak, kuzine, fırınlar vb birçok ekipmanı içermektedir.

60 adet ürün gösteriliyor

Helvane Tencere

Helvane tencereler endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamanıdır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir. 9,5 Lt. den 289 Lt. ye kadar değişik modelleri mevcuttur. Kapaklı olarak satılmaktadır.

Çelik Sığ Tencere

çelik sığ tencereler endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamanıdır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir.Pilav tenceresi olarak anılmaktadır. Kapaklı olarak satılmaktadır.

Silindirik Tencere

Silindirik tencereler endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamanıdır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir. Kapaksız olarak satılmaktadır.

Sığ Silindirik Tencere

Sığ silindirik tencereler endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamanıdır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir. Kapaksız olarak satılmaktadır.

Kuşhane Silindirik Tencere

Kuşhane silindirik tencereler endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamanıdır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir. Kapaksız olarak satılmaktadır.

Silindirik Tencere Kapağı

Silindirik tencere kapağı, endüstriyel mutfaklarda kullanılan tencereler içindir. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçülerde modelleri vardır.

Düdüklü Tencere

Düdüklü tenceler, yemekleri kolay ve hızlı pişirmesi için buhar gücünden yararlanarak pişirme yapmaktadır. Paslanmaz çelik haznenin üzerine kapağın tamamen kapatılması prensibiyle çalışırlar.

Makarna Pişirme Tenceresi

Makarna pişirme tenceresi sayesinde, içerindeki hazır süzgeçleri ile aynı anda 3 veya 4 sepet makarnayı haşlayabilirsiniz. Farklı ölçülerde ve kapasitelerde modelleri mevcuttur.

Güveç Kapları

Güveç kapları sayesinde güveç yemeklerinizi pişirebilirsiniz. İçi sırlı, dışı sırlı veya her ikiside olabilmektedir. Değişik büyüklüklerde ve porsiyonlarda üretilmektedir.

Tencere Teli

Tencerenize uygun tencere telleri ile kızartma ve süzme işlemlerinizi yapabilirsiniz. Paslanmaz çelikten üretilen tencere telleri, farklı ölçülerde modellere sahiptir.

Kaçarola

Kaçarola tavası ile ihtiyacınız olan yemek soslarını hazırlayabilirsiniz. Tabanlı ve tabansız modelleri mevcuttur. 304 katile paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur.

Çift Sap Çelik Tava

çift sap çelik tavalar, endüstriyel mutfaklarda çok sık kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. 304 katile paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Kapaksız olarak satılmaktadır.

Tek Sap Çelik Tava (Kızartma Tavası)

Tek sap çelik tavalar, endüstriyel mutfaklarda çok sık kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Kızartma tavası denir. 304 katile paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Kapaksız olarak satılmaktadır.

Sote Tava

Sote tavalar, endüstriyel mutfaklarda çok sık kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. 304 katile paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Kapaksız olarak satılmaktadır.

Derin Tava (Balık Tava)

Derin tavalar, endüstriyel mutfaklarda çok sık kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. 304 katile paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Kapaksız olarak satılmaktadır. Balık tavası olarak da isimlendirilirler.

Sahan (Yumurta Sahanı)

Sahanlar, endüstriyel mutfaklarda çok sık kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. 304 katile paslanmaz çelikten üretilmektedir. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Kapaksız olarak satılmaktadır. Yumurta tavası olarak da isimlendirilirler.

Krep ve Omlet Tava

Krep ve omlet tavalar, sadece endüstriyel mutfaklarda değil tüm mutfaklarda kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Yayvan Tava

Yayvan tavalar, sadece endüstriyel mutfaklarda değil tüm mutfaklarda kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Maxi Tava

Maxi tavalar, sadece endüstriyel mutfaklarda değil tüm mutfaklarda kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Wok Tava

Wok tavalar, sadece endüstriyel mutfaklarda değil tüm mutfaklarda kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Pizza Tavalar

Pizza tavalar, sadece endüstriyel mutfaklarda değil tüm mutfaklarda kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur.

Cezveler

Cezveler, sadece endüstriyel mutfaklarda değil tüm mutfaklarda kullanılan pişirme ekipmanlarıdır. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur.

Tava Teli

Tavalarınıza uygun tava telleri ile kızartma ve süzme işlemlerinizi yapabilirsiniz. Paslanmaz çelikten üretilen tava telleri, farklı ölçülerde modellere sahiptir.

Ocaklar (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından ocaklar, elektrikli veya gazlı çalışabilmektedir. Derinlikleri 73 cm olan ocakların farklı büyüklükte modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Fritözler (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından fritözler, elektrikli veya gazlı çalışabilmektedir. Derinlikleri 73 cm olan fritözlerin farklı büyüklükte modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Makarna Haşlama (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından makarna haşlama cihazı, elektrikle çalışmaktadır. Derinliği 73 cm olan makarnanın 6 adet sepeti vardır. 10,5 Lt. kapasiteye sahiptir. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Patates Dinlendirme (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından patates dinlendirme cihazı, elektrikle çalışmaktadır. Derinliği 73 cm olan cihaz kızartılmış patateslerin sıcak bekletilmesinde ve yağların süzülmesinde kullanılır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Izgaralar (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından ızgaralar, elektrikli veya gazlı çalışmaktadır. Derinliği 73 cm olan ızgaralar düz, düz oluklu veya sadece oluklu olabilmektedir. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Benmari (Bein Marie) (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından benmari (bein marie), elektrik ile çalışmaktadır. İki farklı boyutta modeli vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Set Altı Fırın (Kuzine) (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından set altı fırın (kuzine), elektrik veya gaz ile çalışmaktadır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Devrilir Tava (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından devrilir tava, elektrik veya gaz ile çalışmaktadır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Kaynatma Tenceresi (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından kaynatma tenceresi, elektrik veya gaz ile çalışmaktadır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. Düdüklü tencere işlevine sahiptir. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Ara Tezgah (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından ara tezgah, pişirme ekipmanlarının arasına konularak çalışma alanı yaratır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Set Altı Tezgah (70lik)

700 serisi pişirme ekipmanlarından set altı tezgah, pişirme ekipmanlarının altına konularak dolaplı çalışma ortamı sağlar. Farklı boyutlarda modelleri vardır. Detaylara AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Ocaklar (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından ocaklar, elektrikli veya gazlı çalışabilmektedir. Derinlikleri 90 cm olan ocakların farklı büyüklükte modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Fritözler (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından fritözler, elektrikli veya gazlı çalışabilmektedir. Derinlikleri 90 cm olan fritözlerin farklı büyüklükte modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Makarna Haşlama (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından makarna haşlama cihazı, elektrikle çalışmaktadır. Derinliği 90 cm olan makarnanın 6 adet sepeti vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Patates Dinlendirme (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından patates dinlendirme cihazı, elektrikle çalışmaktadır. Derinliği 90 cm olan cihaz kızartılmış patateslerin sıcak bekletilmesinde ve yağların süzülmesinde kullanılır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Izgaralar (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından ızgaralar, elektrikli veya gazlı çalışmaktadır. Derinliği 90 cm olan ızgaralar düz, düz oluklu veya sadece oluklu olabilmektedir. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Benmari (Bein Marie) (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından benmari (bein marie), elektrik ile çalışmaktadır. İki farklı boyutta modeli vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Set Altı Fırın (Kuzine) (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından set altı fırın (kuzine), elektrik veya gaz ile çalışmaktadır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Devrilir Tava (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından devrilir tava, elektrik veya gaz ile çalışmaktadır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Kaynatma Tenceresi (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından kaynatma tenceresi, elektrik veya gaz ile çalışmaktadır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. Düdüklü tencere işlevine sahiptir. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Ara Tezgah (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından ara tezgah, pişirme ekipmanlarının arasına konularak çalışma alanı yaratır. Farklı boyutlarda modelleri vardır. ürünün detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Set Altı Tezgah (90lık)

900 serisi pişirme ekipmanlarından set altı tezgah, pişirme ekipmanlarının altına konularak dolaplı çalışma ortamı sağlar. Farklı boyutlarda modelleri vardır. AÇIKLAMA kısmından detayları görebilirsiniz.

Konveksiyonlu Fırınlar

Konveksiyonlu fırınlar tüm endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamıdır. Her türlü yemeği aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Kombi Fırınlar

Kombi fırınlar tüm endüstriyel mutfaklarda kullanılan temel pişirme elamıdır. Her türlü yemeği aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Otomatik programlanabilir buhar fonksiyonu vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Konveksiyonlu Patisserie Fırınlar

Konveksiyonlu patisserie fırınlar tüm pastane mutfaklarında kullanılan temel pişirme elamınıdır. Her türlü hamur ürününü aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Modüler Fırınlar

Modüler fırınlar tüm yemek, ekmek, pizza ve unlu mamül üretiminde kullanılan temel pişirme elamınıdır. Her türlü hamur ürününü aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Pizza Fırını

Pizza fırınlarımız tek katlı, iki katlı veya modüler olabilmektedir. 4 pizzadan 18 pizza kapasiteye kadar farklı modelleri vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Döner Tabanlı Pizza Fırını

Döner tabanlı pizza fırınlarımız elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Homojen pişirme sağlayan döner tabanları sayesinde çok tercih edilmektedir. Tek seferde 6 ile 9 pizza kapasiteye kadar farklı modelleri vardır. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Pide Lahmacun Fırını

Doğalgaz ile çalışan pide ve lahmacun fırınlarında; magnet emniyet ventilli musluklar bulunmaktadır. İstenilen renkte seramik dış kaplama uygulanabilmektedir. 100x100 cm den başlayan iç ebatlarda değişik modeller bulunmaktadır. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Pasta Börek Fırını

Doğalgaz veya LPG ile çalışan pasta börek fırınlarında; magnet emniyet ventilli musluklar bulunmaktadır. Paslanmaz çelik gövdeye sahiptir. 5 sıra raf kapasitene sahiptir.

Pizza Pide Fırını

Gazlı pizza ve pide fırının tabanı taş tabandır. Fırın içi komple paslanmaz çeliktir. Alt ve üst birbirinden bağımsız çalışmaktadır. 400° C sıcaklığa kadar çalışır.

Börek Pişirme Ocağı

Doğalgaz veya LPG ile çalışan börek pişirme fırınlarında; magnet emniyet ventilli musluklar bulunmaktadır. 60 cm çapında tepsi haznesi dönerek, homojen bir pişirme sağlamaktadır.

Yer Ocağı

Elektrikli, doğalgazlı veya LPG ile çalışan yer ocaklarında; alçak basınçta yüksek güç üretebilen brülörler bulunmaktadır. Kolay temizlenebilr ve zemine sabitlenebilir. Paslanmaz çelik gövdeye sahiptir. üst kısım sanayi tip dökümdür.

Lokanta Ocağı (Taban Raflı Ocak)

Doğalgaz veya LPG ile çalışan lokanta ocaklarında (taban raflı ocak); darbelere karşı dayanıklı üst döküm bulunmaktadır. Kolay temizlenebilr ve ayarlanabilir ayaklara sahiptir. Paslanmaz çelik gövdeye sahiptir.

Çelik Fırın Tepsileri

çelik fırın tepsileri ürünlerimizde, fırınınızın ihtiyacı olan büyüklükte ve özellikte tepsileri bulabilirsiniz . Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur.

Alüminyum Fırın Tepsileri

Alüminyum fırın tepsileri ürünlerimizde, fırınınızın ihtiyacı olan büyüklükte ve özellikte tepsileri bulabilirsiniz. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur.

Alüminyum Baklava Tepsileri

Alüminyum baklava tepsileri ürünlerimizde, fırınınızın ihtiyacı olan büyüklükte ve özellikte tepsileri bulabilirsiniz. Farklı ölçüleri ve modelleri mevcuttur.