Bilge Endüstriyel Mutfak Ekipmanları | +90(212) 238 42 05-06

0 ürün
Teklif listesi boş
Toplam: -
MENU

Bilge Mutfak`a hoşgeldiniz

0 ürün
Teklif listesi boş
Toplam: -

Konveksiyonlu Patisserie Fırınlar

Konveksiyonlu patisserie fırınlar tüm pastane mutfaklarında kullanılan temel pişirme elamınıdır. Her türlü hamur ürününü aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Modeller

Model özelliklerine aşağıdaki tablodan bakabilirsiniz
Adet
Bu ürün kutulu olarak satılmaktadır. 1 kutuda adet ürün bulunmaktadır
Kategori: Fırınlar
Resim Kodu Model Ölçü Ağırlık Güç Kapasite Sepet
PFE4-U 16.25.000PFE4U PFE4-U/Elektrikli Üstten Açılır 80x84,5x56 Cm. 75 Kg. 6 Kw/220 V 4x(40x60)Tepsi
PFE4-Y 16.25.000PFE4Y PFE4-Y/Elektrikli Yana Açılır 80x85,5x56,5 Cm. 75 Kg. 6 Kw/220 V 4x(40x60)Tepsi
PFE6-Y 16.25.000PFE6Y PFE6-Y/Elektrikli Yana Açılır 80x85,5x70 Cm. 85 Kg. 9 Kw/380 V 6x(40x60)Tepsi
MF4-6 16.25.0000MF46 MF4-6/Mayalandırma Kabini 80x79x85 Cm. 65 Kg. 1,2 Kw 8x(40x60)Tepsi
PFG8 16.25.0000PFG8 PFG8/Gazlı 100x100x131 Cm. 220 Kg. 27,2 Kw /380 V 3-50 Hz 8x(40x60)Tepsi
PFE8 16.25.0000PFE8 PFE8/Elektrikli 100x100x131 Cm. 202 Kg. 18 Kw /380 V 3-50 Hz 8x(40x60)Tepsi
MF8 16.25.00000MF8 MF8/Mayalandırma Kabini 96,7x88,2x85,3 Cm. 110 Kg. 1,2 Kw 8x(40x60)Tepsi
AS8 16.25.00000AS8 AS8/Alt Stand 96,7x88,2x85,3 Cm. 28 Kg. - -

Konveksiyonlu patisserie fırınlar tüm pastane mutfaklarında kullanılan temel pişirme elamanıdır. Her türlü hamur ürününü aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur.

4 ve 6 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Patisserie fırınlar:
Termostatik sıcaklık kontrol ayarı.
Dijital kontrollü pişirme süresi ve dijital kontrollü pişirme sıcaklığı.
çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Manuel buhar verme.
Sensörlü kapı sistemi.
Paslanmaz çelik gövde.

8 Tepsi Gazlı Konveksiyonlu Patisserie Fırın:
7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
Harici bellek ile hafızaya menü yükleyebilme özelliği.
99 çeşit program hafıza kapasitesi.
Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
360° C lik limit termostat.
PID sistemi ve PWM teknigi ile hassas ısı kontrolü.
Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları.
Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği.
Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
2 hızlı paslanmaz çelik fan.
çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
Sensörlü kapı sistemi.
Paslanmaz çelik gövde.

8 Tepsi Elektrikli Konveksiyonlu Patisserie Fırın:
7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
Harici bellek ile hafızaya menü yükleyebilme özelliği.
99 çeşit program hafıza kapasitesi.
Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
360° C lik limit termostat.
PID sistemi ve PWM teknigi ile hassas ısı kontrolü.
Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları.
Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
2 hızlı paslanmaz çelik fan.
çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
Sensörlü kapı sistemi.
Paslanmaz çelik gövde.