Bilge Endüstriyel Mutfak Ekipmanları | +90(212) 238 42 05-06

0 ürün
Teklif listesi boş
Toplam: -
MENU

Bilge Mutfak`a hoşgeldiniz

0 ürün
Teklif listesi boş
Toplam: -

Konveksiyonlu Patisserie Fırınlar

Konveksiyonlu patisserie fırınlar tüm pastane mutfaklarında kullanılan temel pişirme elamınıdır. Her türlü hamur ürününü aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur. Modellerin detaylarına AÇIKLAMA kısmından ulaşabilirsiniz.

Modeller

Model özelliklerine aşağıdaki tablodan bakabilirsiniz
Adet
Bu ürün kutulu olarak satılmaktadır. 1 kutuda adet ürün bulunmaktadır
Kategori: Fırınlar
Resim Kodu Model Ölçü Ağırlık Güç Kapasite Sepet
Konveksiyonlu Patisserie Fırını Üstten Açılır EMP.PFE4-U EMP.PFE4-U Konveksiyonlu Patisserie Fırını Üstten Açılır EMP.PFE4-U 80x84,5x56 Cm. 75 Kg. 6 Kw/220 V 4x(40x60)Tepsi
Konveksiyonlu Patisserie Fırını Yana Açılır EMP.PFE4-Y EMP.PFE4-Y Konveksiyonlu Patisserie Fırını Yana Açılır EMP.PFE4-Y 80x85,5x56,5 Cm. 75 Kg. 6 Kw/220 V 4x(40x60)Tepsi
Konveksiyonlu Patisserie Fırını Yana Açılır EMP.PFE6-Y EMP.PFE6-Y Konveksiyonlu Patisserie Fırını Yana Açılır EMP.PFE6-Y 80x85,5x70 Cm. 85 Kg. 9 Kw/380 V 6x(40x60)Tepsi
Mayalandırma Kabini EMP.MF4-6 EMP.MF4-6 Mayalandırma Kabini EMP.MF4-6 80x79x85 Cm. 65 Kg. 1,2 Kw 8x(40x60)Tepsi
Gazlı Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırını EMP.PFG8 EMP.PFG8 Gazlı Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırını EMP.PFG8 100x100x131 Cm. 220 Kg. 27,2 Kw /380 V 3-50 Hz 8x(40x60)Tepsi
Elektrikli Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırını EMP.PFE8 EMP.PFE8 Elektrikli Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırını EMP.PFE8 100x100x131 Cm. 202 Kg. 18 Kw /380 V 3-50 Hz 8x(40x60)Tepsi
Mayalandırma Kabini EMP.MF8 EMP.MF8 Mayalandırma Kabini EMP.MF8 96,7x88,2x85,3 Cm. 110 Kg. 1,2 Kw 8x(40x60)Tepsi
Fırın Alt Standı	EMP.AS8 EMP.AS8 Fırın Alt Standı EMP.AS8 96,7x88,2x85,3 Cm. 28 Kg. - -

Konveksiyonlu patisserie fırınlar tüm pastane mutfaklarında kullanılan temel pişirme elamanıdır. Her türlü hamur ürününü aynı anda pişirebilme gibi özelliği vardır. Elektrikli veya gazlı olabilmektedir. Farklı tepsi kapasitelerine sahip modelleri mevcuttur.

4 ve 6 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Patisserie fırınlar:
Termostatik sıcaklık kontrol ayarı.
Dijital kontrollü pişirme süresi ve dijital kontrollü pişirme sıcaklığı.
çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Manuel buhar verme.
Sensörlü kapı sistemi.
Paslanmaz çelik gövde.

8 Tepsi Gazlı Konveksiyonlu Patisserie Fırın:
7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
Harici bellek ile hafızaya menü yükleyebilme özelliği.
99 çeşit program hafıza kapasitesi.
Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
360° C lik limit termostat.
PID sistemi ve PWM teknigi ile hassas ısı kontrolü.
Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları.
Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği.
Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
2 hızlı paslanmaz çelik fan.
çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
Sensörlü kapı sistemi.
Paslanmaz çelik gövde.

8 Tepsi Elektrikli Konveksiyonlu Patisserie Fırın:
7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
Harici bellek ile hafızaya menü yükleyebilme özelliği.
99 çeşit program hafıza kapasitesi.
Ekran üzerinden program ismi tanımlama özelliği.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
0° C- 300° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
360° C lik limit termostat.
PID sistemi ve PWM teknigi ile hassas ısı kontrolü.
Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları.
Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi.
2 hızlı paslanmaz çelik fan.
çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
Sensörlü kapı sistemi.
Paslanmaz çelik gövde.