Yuvarlak Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli Ø30 cm.

Yuvarlak Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Edition Serisi Renkli Ø30 cm.

Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu 21x33 cm.

Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli 22x30 cm.

Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Kayın Servis Ahşabı Renkli 22x30 cm.

Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli 26x40 cm.

Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Kayın Servis Ahşabı Renkli 26x40 cm.

Yuvarlak Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli Ø30 cm.

Lava Rosto ve Fırın Tepsileri

Rosto ve fırın tepsileri, endüstriyel mutfaklarda et, sebze ve hamur işlerinin ideal şekilde pişirilmesini sağlayan dayanıklı ekipmanlardır. Paslanmaz çelik, alüminyum ve emaye seçenekleriyle sunulan bu tepsiler, yüksek ısıya dayanıklıdır ve hijyenik kullanım avantajı sunar. GN ölçü uyumlu yapıları sayesinde profesyonel mutfaklarda verimliliği artırır.

Modeller

Model özelliklerine aşağıdaki tablodan bakabilirsiniz

Adet

Kategori: Lava Döküm Demir Ürünler

Model Özellikleri
Açıklama

Kodu	Model	Ölçü	Kapasite
LV Y TP 30 K0-1	Yuvarlak Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli Ø30 cm.	Ø30 cm.	2,72 Lt.
LV Y TP 30 K0	Yuvarlak Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Edition Serisi Renkli Ø30 cm.	Ø30 cm.	2,72 Lt.
LV P TP 2133 K0	Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu 21x33 cm.	21x33 cm.	2,42 Lt.
LV P TP 2230 K0	Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli 22x30 cm.	22x30 cm.	2,54 Lt.
LV P TP 2230 K4	Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Kayın Servis Ahşabı Renkli 22x30 cm.	22x30 cm.	2,54 Lt.
LV P TP 2640 K0	Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Renkli 26x40 cm.	26x40 cm.	4,86 Lt.
LV P TP 2640 K4	Dikdörtgen Rosto ve Fırın Tepsisi Çift Kulplu Kayın Servis Ahşabı Renkli 26x40 cm.	26x40 cm.	4,86 Lt.

Rosto ve Fırın Tepsileri: Endüstriyel Mutfakların Vazgeçilmez Yardımcıları

Rosto ve Fırın Tepsisi Nedir?

Rosto ve fırın tepsileri, yüksek sıcaklıklara dayanıklı, pişirme ve sunum işlevi gören mutfak ekipmanlarıdır. Et, sebze, deniz ürünleri ve hamur işlerinin fırında pişirilmesinde kullanılır.

Kullanım Alanları

Restoran ve otel mutfakları
Catering hizmetleri
Ev tipi fırınlar
Pastane ve fırınlar

Tepsi Çeşitleri

Paslanmaz çelik rosto tepsisi
Alüminyum fırın tepsisi
Emaye kaplı tepsiler
Delikli GN tepsiler
Cam fırın tepsileri

Teknik Özellikler

GN ölçü uyumu: GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2
250–300°C’ye kadar ısı dayanımı
Yuvarlatılmış kenar yapısı
Yapışmaz ve gıda dostu yüzey kaplamalar
20 mm – 100 mm arasında derinlik seçenekleri

Kullanım Avantajları

Etin suyunu koruyarak lezzetli pişirme
Homojen ısı dağılımı ile eşit pişirme
Serviste sıcaklığın korunması
Hijyenik ve kolay temizlenebilir yapı

Tepsi Seçiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Malzeme türü (çelik, alüminyum, cam)
Fırın tipiyle uyumlu ölçü
Kolay temizlik ve dayanıklılık
GN standartlarına uygunluk
Taşıma kolaylığı sağlayan kenar yapısı

Temizlik ve Bakım İpuçları

Ilık su ve nötr deterjanla temizleyin
Sert tel ve aşındırıcı kimyasallardan kaçının
Paslanmaz çelik yüzeyleri mikrofiber bezle parlatın
Emaye yüzeyleri yumuşak süngerle silin