Bilge Endüstriyel Mutfak Ekipmanları | +90(212) 238 42 05-06
| Resim | Kodu | Model | Ebatlar | Ağırlık | Merdane Ölçüsü | Sepet |
|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
UHA-30 | UHA-30 Hamur Açma Makinesi | 42x45x60 Cm. | 32 Kg. | 30 Cm. |
|
![]() |
UHA-40 | UHA-40 Hamur Açma Makinesi | 50x51x61 Cm. | 40 Kg. | 40 Cm. |
|
![]() |
UHA-30-Y | UHA-30-Y Hamur Açma Makinesi | 42x45x60 Cm. | 32 Kg. | 30 Cm. |
|
![]() |
UHA-40-Y | UHA-40-Y Hamur Açma Makinesi | 50x51x61 Cm. | 40 Kg. | 40 Cm. |
|
![]() |
UHA-30-T | UHA-30-T Hamur Açma Makinesi | 44x39x36 Cm. | 22 Kg. | 30 Cm. |
|
![]() |
UHA-40-T | UHA-40-T Hamur Açma Makinesi | 54x39x36 Cm. | 25 Kg. | 40 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.06 | Hamur Açma Makinesi 46 cm EMP.HA.06 | 59x49,3x68,4 Cm. | 46 Kg. | 46 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.06.Y | Hamur Açma Makinesi 46 cm EMP.HA.06.Y | 59x48,5x78,7 Cmç | 46 Kg. | 46 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.01 | Hamur Açma Makinesi 40 cm EMP.HA.01 | 53x49,3x68,3 Cm. | 41 Kg. | 40 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.02 | Hamur Açma Makinesi 30 cm EMP.HA.02 | 43x49,3x67,9 Cm. | 37 Kg. | 30 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.01.Y | Hamur Açma Makinesi 40 cm EMP.HA.01.Y | 53x49,3x75, 4Cm. | 41 Kg. | 40 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.02.Y | Hamur Açma Makinesi 30 cm EMP.HA.02.Y | 43x49,3x71 Cm. | 37 Kg. | 30 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.04 | Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 40 cm EMP.HA.04 | 54,2x39,6x36,6 Cm. | 24 Kg. | 40 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.05 | Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 30 cm EMP.HA.05 | 44,2x39,6x36,6 Cm. | 21 Kg. | 30 Cm. |
|
![]() |
EMP.HA.03 | Hamur Açma Makinesi 55 cm EMP.HA.03 | 94x60x54 Cm. | 58 Kg. | 55 Cm. |
|
![]() |
MENSA | Fimak Mensa Pizza Hamur Açma Makinesi | 76x58x77,5 Cm. | 110 Kg. | 40 Cm. |
|
Restoran, pizzacı, pide ve lahmacun salonları ile unlu mamul işletmelerinde mutfak operasyonlarının hızını ve kalitesini belirleyen en önemli faktör standart hamur hazırlığıdır. Bilge Mutfak güvencesiyle sunulan sektörün öncü markaları Bosfor ve Empero hamur açma makineleri, usta bağımlılığını en aza indirerek dakikalar içinde yüzlerce hamuru istenen çap ve kalınlıkta açmanızı sağlar.
Koleksiyonumuzda yer alan 30 cm ve 40 cm merdaneli hamur açma makineleri, tek merdaneli veya çift açılı (eğik/paralel) mekanizmalarıyla farklı menü ihtiyaçlarına uyum sağlar:
| Özellik | 30 cm Merdaneli Modeller | 40 cm Merdaneli Modeller |
|---|---|---|
| Kullanım Amacı | Lahmacun, küçük boy pizza, lavaş, bazlama | Büyük boy pizza, pide, mantı, börek yufkası |
| Maksimum Hamur Çapı | ~26 - 30 cm | ~36 - 40 cm |
| İşletme Tipi | Butik pizzacılar, büfeler, küçük kafeler | Yoğun restoranlar, pide/lahmacun salonları, fırınlar |
İşletmenizin üretim kapasitesine en uygun Bosfor ve Empero hamur açma makinesi fiyatları, teknik servis desteği ve hızlı teslimat avantajlarıyla Bilge Mutfak'ta. İhtiyacınıza uygun modeli hemen sepetinize ekleyebilir, mutfak operasyonlarınızda verimliliği artırabilirsiniz.